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रेसिपी

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आम का आचार : रेसिपी सुखा आचार, पंजाबी आचार, सादा आम का आचार

गरमी का मौसम दस्तक दे चुका है और बाज़ार में कच्चे आमों की बहार आ गई है। ऐसे में आपको आम का आचार बनाने के लिए सस्ते और अच्छे आम आसानी से मिल जाएँगे। आचार बनाने के लिये आम…

दूध से पनीर, खोया, और छेना बनाने की विधि

दूध से आपको कितने फायदे मिलते है इस बात से तो शायद आप अनजान नहीं है, इसमें कैल्शियम, प्रोटीन व् अन्य मिनरल्स उपरोक्त मात्रा में पाए जाते है, जो की आपकी हड्डियां मजबूत…

आम का आचार बनाने का तरीका

गर्मी में दो ही चीज खाने का सबसे ज्यादा मज़ा आता है, एक तो आइस क्रीम और दूसरा आम का आचार, आम का आचार घर में बनाएं जाने पर आप इसे कम से कम एक साल तक रख सकती है, और इससे…

रमज़ान में बनाएं ये शरबत और रहें ठंडा

रमजान का महीना चल रहा है, ऐसे में इन दिनों में पूरा दिन पानी न पीने के बाद इफ्तार के समय पानी का सेवन भरपूर मात्रा में करना चाहिए, ताकि आपके शरीर में पानी की कमी न हो, तो…

सोया चाप बनाने का तरीका!

सोयाबीन में प्रोटीन फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, साथ ही सोया चाप भी ऐसे ही गुणों से भरपूर होती है, सोया चाप को कई लोग स्टार्टर के रूप में तो कई सब्ज़ी के रूप में…

घर में आइस क्रीम (Ice Cream) बनाने के तरीके

आइस क्रीम चाहे गर्मी हो या सर्दी सभी को बहुत अच्छी लगती है, चाहे फिर वो बच्चा हो या बूढ़ा, और इसके कई फ्लेवर भी मिलते है इसीलिए आप जो चाहे जैसी चाहे आइस क्रीम खा सकते है,…

मखाने की खीर और कूटू के आटे से बनी तरह तरह की रेसिपी

नवरात्रि का त्यौहार आ गया है, ऐसे में जो लोग माँ को प्रसन्न करने के लिए उपवास करते है, वो लोग अन्न का सेवन नहीं करते है, या तो वो फलाहार को लेकर व्रत रखते है या फिर कूटू…

बच्चों को टिफ़िन में दें कुछ ऐसा, जो हो हेल्थी एंड टेस्टी और जिसे वो खाएँ ख़ुशी ख़ुशी

अक्सर महिलाओं को रोज इस प्रकार की परेशानी होती है कि आज के टिफ़िन में ऐसा क्या बना कर दें, जो उनके बच्चे को पसंद आ जाए, क्यूँकि रोज़ सुबह सुबह उठकर इतनी मेहनत करने के बाद…

चिकन बिरयानी बनाने की आसान रेसिपी! जरुर ट्राय करें

नॉनवेज (Nonveg) के शौकीन लोग चिकन बिरयानी  के दीवाने होते हैं। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है और अासानी से बन भी जाती है। भारत में, ख़ासकर दक्षिणी क्षेत्र में…

ऐसे बनाएं स्पाइसी मंचूरियन! ये है रेसिपी

भारतीय लोग आज कल मंचूरियन बहुत शौक से खाते है, और क्या आप जानते है ये एक विदेशी डिश (इंडो चाइनीस) है, जिसे आप अब घर पर बड़ी ही आसानी से बना सकते है, तो अब आप विदेशी खाने…

कड़ाही पनीर रेसिपी, घर पर बनाएं और लाजवाब स्वाद उठाएं

भारतीय खाने में पनीर से बनी डिश कड़ाही पनीर बहुत लोकप्रिय है, जिसे बनाने के बाद आप रोटी, नान, कुलचे, या पराठे के साथ आप इसके लुत्फ़ को उठा सकते है, और साथ ही इसे घर पर काफी…

शाम को बनाएं चिल्ली पोटैटो! ये है रेसिपी

शाम को ऑफिस से आते ही, या घर में कोई मेहमान आ जाएँ, या आपका ही शाम की चाय के साथ चटपटा खाने का मन करता है, तो आप आसान और स्पाइसी चिल्ली पोटैटो बना सकती है, ये रेसिपी आसान…