Adrak ke fayde (Benefits of Ginger)
Adrak ke kya-kya fayde hai :– किसी न किसी रूप में हम सभी अदरक का सेवन करते है। कोई सब्जी को स्वादिष्ट बनाने के लिए अदरक का प्रयोग करता है तो कोई अपनी चाय को महकदार बनाने के लिए। लेकिन क्या आप जानते है की स्वाद और खुशबु के अतिरिक्त अदरक के और भी कई फ़ायदे है। यूँ तो हर घर में अदरक का प्रयोग एक मसाले के रूप में किया जाता है लेकिन इसके औषधीय गुणों की जानकारी बहुत कम लोगो को ज्ञात है।
सदियो से इसका प्रयोग सर्दी खांसी आदि जैसी समस्यायों से निजात पाने के लिए किया जाता आ रहा है। अपने अक्सर सुना होगा की जुखाम होने पर लोग अदरक वाली चाय पीने की सलाह देते है जबकि खांसी और गले की ख़राश में अदरक का टुकड़ा मुँह में रखने को कहा जाता है। ऐसा करने से अदरक का रस धीरे-धीरे गले में पहुँचता है और खांसी उत्पन्न करने वाले बैक्टीरिया को समाप्त करता है। अदरक में पाए जाने वाले गुण मुहासों जैसी छोटी समस्या से लेकर कैंसर जैसी बड़ी बीमारियों से लड़ने में सक्षम है। अदरक की इन्ही गुणों के कारण आयुर्वेद में इसे महत्वपूर्ण औषधि के रूप में जाना जाता है।
इसके अतिरिक्त इसके तेल का प्रयोग करके कई समस्यायों से निजात पायी जा सकती है। इसमें पाए जाने वाले iodine, vitmain और calcium शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते है। लेकिन कुछ लोग इसके गुणों से पूर्णतः अवगत नहीं है इसलिये आज हम अदरक के पूर्ण गुणों की जानकरी आपको देने जा रहे है। जिन्हें जानना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।
अदरक के स्वास्थ्य के लिए फ़ायदे (Health Benefits of Ginger) :-
- अदरक की antihistamine प्रकृति शरीर को एलर्जी से बचाती है।
- सर्दी और फ्लू जैसी समस्याओ में भी कारगार है अदरक।
- गले में ख़राश होने पर अदरक के रास में शहद डालकर सेवन करने से आराम मिलता है।
- गाला और नाक बंद होने पर अदरक के रास का सेवन करे।
- अस्थमा में मेथी के साथ अदरक के रास का सेवन करने से राहत मिलती है।
- Food Poisoning में अदरक एक असरदार औषधि है।
- पाचन के लिए अदरक को सबसे अच्छी औषधि माना जाता है।
- अदरक का सेवन करने से Gall Bladder bile juice का अधिक उत्पादन करता है। जो पाचन क्रिया को बढ़ाने में मदद करता है।
- डायरिया की समस्या में अदरक का सेवन फायदेमंद होता है।
- चाय में अदरक का सेवन करने से पाचन क्रिया स्वस्थ होती है।
- अदरक में पाए जाने वाले गुण कैंसर को उत्पन्न करने वाली कोशिकाओं को नष्ट करते है।
- इसके अतिरिक्त अदरक के सेवन से शरीर को Lung, Ovarian, Prostate, Breast और Colon कैंसर से लड़ने की क्षमता मिलती है।
- अदरक की जड़ कैंसर के Cells को खत्म करने की सबसे अच्छी और सस्ती जड़ी-बूटी है।
- Chemotherapy के दौरान होने वाली समस्याओ में आराम दे।
[Chemotherapy एक उपचार है जिसे कैंसर की सर्जरी के बाद प्रयोग में लाया जाता है ताकि कैंसर की कोशिकाओं को पूर्णतः समाप्त किया जा सके]
- अदरक में Vitamin B6 की अधिक मात्रा पायी जाती है जो गर्भावस्था के दौरान होने वाली Morning Sickness को दूर करती है।
- अदरक के Anti-Inflammatory गुण सूजन आदि से राहत देने में मदद करे।
- सूजन में होने वाले दर्द में आराम पाने के लिए भी अदरक का सेवन किया जा सकता है।
- पेट में सूजन और पेट के कैंसर होने की संभावना को कम करती है।
Health Benefits of Ginger
- शरीर में हो रहे किसी भी प्रकार के दर्द से राहत पाने के लिए अदरक का सेवन करे।
- मांसपेशियों के दर्द और जोड़ो के दर्द में हल्दी और अदरक के गर्म मिश्रण को लगाने से आराम मिलता है।
- गठिया के दर्द में दे आराम।
- मासिक धर्म के शुरूआती दिनों में अदरक का सेवन करने से इस दौरान होने वाले दर्द से छुटकारा पाया जा सकता है।
- व्यायाम के कारण मांसपेशियों में हो रहे दर्द में अदरक का सेवन दे आराम।
- माइग्रेन के दर्द में भीगी हुई अदरक के पेस्ट को अपने माथे पर लगाएं।
- शरीर में ग्लूकोस लेवल को नियंत्रित करने के लिए अदरक का प्रयोग किया जा सकता है।
- kidney damage की समस्या में अदरक बहुत फायदेमंद उपचार है।
- अदरक की Anti-Flatulence प्रकृति पेट संबंधीय समस्याओं से निजात दिलाती है।
- Heartburn जैसी समस्याओं के लिए अदरक एक अच्छा प्राकृतिक उपचार है।
- इसके अतिरिक्त अदरक वाली चाय का सेवन करने से भी इस समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है।
- Alzheimer’s में नियमित रूप से अदरक का सेवन करने से इस बिमारी का प्रभाव कम हो जाता है।
- वजन घटने के लिए अदरक एक अच्छा उपाय है।
Swasth ke liye bhi bahut faydemand hai adrak ka sevan
- अदरक को Essential Oils के साथ मिलाया जाता है। जो painkillers का काम करते है।
- खून में Cholesterol के स्तर को नियंत्रित करता है।
- अदरक में पाए जाने वाले Anti Oxidents उच्च रक्तचाप को सामान्य करने का काम करता है।
- इसके अतिरिक्त भीतरी bloos clots को ठीक करने में भी मदद करे।
- Immune System को मजबूत करे।
- Osteoarthritis में होने वाली सूजन से राहत पाने के लिए अदरक का सेवन करे,
- हृदय को मजबूत बनाये जिससे हृदय संबंधी बीमारियों की संभावना कम होती है।
- अदरक की Anti Oxident प्रकृति शरीर से Free Radicals को खत्म करे।
- अदरक की तासीर गर्म होती है जिसके कारण इसका सेवन करने से शरीर का तापमान गर्म रहता है और सर्दी से रक्षा करता है।
- पथरी की समस्या को कम करने में मदद करे।
- अदरक के तेल का प्रयोग करने से Concentration को अच्छा किया जा सकता है।
- पुरुषों के Testicles में सूजन होने पर असहनीय दर्द होता है जिससे राहत पाने के लिए अदरक के तेल का प्रयोग करना चाहिए।
- cellulite ठीक करने में मदद करे।
- पेट में दर्द से राहत दे।
- गठिया में अदरक का सेवन करने से दर्द में आराम मिलता है।
त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद है अदरक (Skin Benefits of Ginger) :-
स्वास्थ्य के अतिरिक्त हमारी त्वचा के लिए भी अदरक एक फायदेमंद औषधि है। हमारी त्वचा को निखारने से लेकर उसमे मौजूद इन्फेक्शन्स सभी को खत्म करने के लिए अदरक का प्रयोग किया जा सकता है। नीचे त्वचा संबंधी कुछ समस्याएं बताई गयी है जिनमे अदरक का प्रयोग करके फ़ायदा मिलेगा।
- बढ़ती उम्र को निशानियो को कम करने में मदद करे।
- कटे और जले पर अदरक का रस लगाने से राहत मिलती है। लगते समय थोड़ी जलन अवश्य होगी लेकिन बाद में आराम मिलेगा।
- अदरक के Anti Septic गुण और Cleansing एजेंट चेहरे के दाग़-धब्बो को दूर करे।
- मुहासों के लिए अदरक एक अच्छा उपाय है। इसमें पाए जाने वाले गुण मुहासों के बैक्टीरिया को समाप्त करते है।
- Skin Pigmentation और White scars ठीक करने का सबसे अच्छा घरेलु उपाय।
- चेहरे के रंग को साफ़ करने में मदद करे।
- अदरक, शहद और नींबू का रस लगाने से त्वचा मुलायम हो जाती है।
बालों के लिए अदरक के फ़ायदे (Benefits for Hair) :-
हमारे स्वास्थ्य और त्वचा के अतिरिक्त अदरक हमारे बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसका प्रयोग करके बालों से जुडी कई समस्याओं को आसानी से दूर किया जा सकता है। इसके लिए आपको अधिक पैसे खर्च करने की भी आवश्यकता नहीं है। नीचे कुछ समस्याएं बताई गयी है जिनमे अदरक का प्रयोग करना फायदेमंद हो सकता है।
- अदरक के हेयर मास्क का प्रयोग करके बालों की growth बढ़ाई जा सकती है।
- पतले बालों के लिए अदरक एक अच्छा उपाय है।
- अदरक और जोजोबा तेल का मिश्रण स्कैल्प पर लगाने से बाल घने होने लगेंगे।
- इसमें पाए जाने वाले vitamins, zinc और phosphorus रूखे बालों की ठीक करे।
- घुंघराले बालों के लिए अदरक का प्रयोग करे।
- अदरक की जड़ का प्रयोग करके बालों का झड़ना रोका जा सकता है।
- दोमुंहे बालों को ठीक करे।
- रुसी / डेंड्रफ से छुटकारा पाने का सबसे अच्छा उपाय।
Adrak ka sevan karne ke anay fayde
जी मचलने पर भी अदरक का सेवन किया जा सकता है। लेकिन उसका सेवन करते समय कुछ बातों का ध्यान रखना आवश्यक है :-
बच्चों के लिए ध्यान रखने योग्य बातें :
– 2 वर्ष से कम की आयु के बच्चे को अदरक नहीं देनी चाहिए।
– 2 वर्ष से ऊपर की आयु के बच्चों को अदरक सिरदर्द, पेट में ऐंठन और जी मचलने पर प्राकृतिक औषधि के रूप में देनी चाहिए। लेकिन इसे देने से पूर्व डॉक्टर की सलाह अवश्य ले।
व्यस्को के लिए ध्यान रखने योग्य बातें :
– प्रतिदिन 4 ग्राम अदरक का सेवन करना चाहिए। लेकिन एक बात का ध्यान रखे की गर्भवती महिला प्रतिदिन 1 ग्राम से अधिक अदरक का सेवन न करे।
– जी मचलने, अपच और गैस की समस्या में प्रतिदिन 1 ग्राम अदरक का सेवन करना चाहिए।
गर्भावस्था के दौरान जी मचलने पर अदरक का सेवन कैसे करे ?
इस दौरान प्रतिदिन 650 मिलीग्राम से 1 ग्राम अदरक का सेवन करना चाहिए। इससे जी मचलने जैसी समस्या से राहत पायी जा सकती है। लेकिन इसके सेवन से पूर्व अपने डॉक्टर से इस विषय में चर्चा अवश्य करे।
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