प्रेगनेंसी के दौरान गर्भवती महिला को अपनी रोजाना की डाइट में बहुत सी हेल्दी सब्जियों को शामिल करने की सलाह दी जाती है। ताकि गर्भवती महिला और गर्भ में पल रहे शिशु को पोषक तत्व भरपूर मात्रा में मिल सके। और इन्ही में से एक सब्जी है भिंडी, दिखने में हरी और साथ भिंडी खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होती है। यदि गर्भवती महिला भिंडी का सेवन करना चाहती है तो महिला बिना किसी डर के कर सकती है। तो आइये अब प्रेगनेंसी में भिंडी का सेवन करने के बारे में विस्तार से जानते हैं।
गर्भावस्था के दौरान भिंडी का सेवन क्यों करना चाहिए?
प्रेगनेंसी के दौरान ऐसी चीजों का सेवन करने की सलाह दी जाती है जो पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ महिला और शिशु की सेहत के लिए फायदेमंद भी हो। और भिंडी आयरन, जिंक, फोलेट, प्रोटीन, आयरन, विटामिन सी, विटामिन डी, पोटैशियम, एनर्जी आदि पोषक तत्वों से भरपूर होती है। साथ ही भिंडी का सिमित मात्रा में सेवन करने से प्रेग्नेंट महिला और बच्चे को फायदा मिलता है। इसीलिए गर्भावस्था के दौरान प्रेग्नेंट महिला को भिंडी का सेवन करने की सलाह दी जाती है। लेकिन जिन महिलाओं को भिंडी का सेवन करने से कोई एलर्जी या सेहत सम्बन्धी समस्या होती है उन्हें भिंडी का सेवन नहीं करना चाहिए।
गर्भावस्था में भिंडी खाने के फायदे
प्रेग्नेंट महिला यदि भिंडी का सेवन करती है तो इससे माँ और बच्चे को एक नहीं बल्कि बहुत से फायदे मिलते हैं। तो आइये अब विस्तार से जानते हैं की प्रेगनेंसी में भिंडी खाने से कौन से फायदे मिलते हैं।
फाइबर
भिंडी फाइबर का बेहतरीन स्त्रोत होती है जो गर्भावस्था के दौरान गर्भवती महिला के पाचन तंत्र दुरुस्त रखने में मदद करती है। जिससे प्रेग्नेंट महिला को कब्ज़, एसिडिटी, अपच, जैसी परेशानियों से बचे रहने में मदद मिलती है।
एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं भरपूर
विटामिन सी एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट होता है जो भिंडी में भरपूर मात्रा में मौजूद होता है। साथ ही भिंडी में कैरोटीनॉइड, फेनोलिक यौगिक, विटामिन इ जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स भी मौजूद होते हैं। जिससे महिला की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में मदद मिलती है। और इम्युनिटी बढ़ने से माँ और बच्चे दोनों को संक्रमण व् बिमारियों से बचे रहने में मदद मिलती है।
आयरन
भिंडी में आयरन भी मौजूद होता है जो प्रेगनेंसी के दौरान गर्भवती महिला के शरीर में खून की कमी को पूरा करने में मदद करता है। साथ ही भिंडी में मौजूद विटामिन सी बॉडी में सभी पार्ट्स में आयरन को अच्छे से अवशोषित करने में मदद करता है जिससे माँ और बच्चा दोनों हेल्दी रहते हैं।
फोलेट
फोलेट गर्भ में पल रहे शिशु के विकास के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। जो गर्भ में पल रहे शिशु के शारीरिक और दिमागी विकास को बेहतर करने के साथ शिशु को जन्मदोष से सुरक्षित रखने में भी मदद करता है। जिससे आपका बच्चा जन्म के समय स्वस्थ रहता है।
प्रोटीन
भिंडी में प्रोटीन की मात्रा भी मौजूद होती है जो गर्भ में पल रहे शिशु की कोशिकाओं के बेहतर विकास के लिए फायदेमंद होती है। साथ ही प्रोटीन प्रेग्नेंट महिला के लिए भी फायदेमंद होता है।
वजन
प्रेगनेंसी के दौरान महिला का वजन यदि जरुरत से ज्यादा बढ़ता है। तो इसकी वजह से माँ और बच्चा दोनों को दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है। लेकिन भिंडी यदि महिला भिंडी का सेवन करती है। तो इससे महिला के वजन को नियंत्रित रहने में मदद मिलती है क्योंकि भिंडी में फैट और कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है।
हाई ब्लड प्रैशर की समस्या से होता है बचाव
यदि किसी गर्भवती महिला को प्रेगनेंसी के दौरान हाई ब्लड प्रैशर की समस्या होती है तो उन महिलाओं को भिंडी का सेवन जरूर करना चाहिए। क्योंकि भिंडी में सोडियम की मात्रा कम होती है और पोटैशियम ज्यादा होता है। जो हाई ब्लड प्रैशर के लिए अच्छा होता है।
ब्लड शुगर
भिंडी का सेवन करने से गर्भवती महिला के ब्लड में शुगर के लेवल को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है जिससे महिला को जेस्टेशनल डाइबिटीज़ की समस्या से बचे रहने में मदद मिलती है।
नींद आती है बेहतर
भिंडी में ट्रिप्टोफेन जैसे एमिनो एसिड मौजूद होते हैं जो कि प्रेग्नेंट महिला के मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर रखने में मदद करते हैं जिससे अच्छी नींद आने में मदद मिलती हैं।
नोर्मल डिलीवरी में मिलती है मदद
ऐसा भी माना जाता है प्रेगनेंसी के दौरान सिमित मात्रा में भिंडी का सेवन करने से महिला के सामान्य प्रसव होने के चांस बढ़ाने में मदद मिलती है। क्योंकि भिंडी का सेवन करने से महिला को भरपूर मात्रा में पोषक तत्व मिलते हैं जिससे महिला को स्वस्थ रहने में मदद मिलती है।
तो यह है प्रेगनेंसी के दौरान भिंडी खाने के फायदे, यदि आप भी माँ बनने वाली है तो आप भी भिंडी को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। ताकि भिंडी में मौजूद पोषक तत्वों के बेहतरीन फायदे आपको और आपके बच्चे को मिल सके जिससे आपको और शिशु को स्वस्थ रहने में मदद मिल सके। लेकिन भिंडी का रहने करने से पहले ध्यान रखें की भिंडी ताज़ी और उसे अच्छे से धोने व् पकाने के बाद आप उसे खाएं।
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