सर्दियों के मौसम में गर्भवती महिला को अपनी डाइट में कुछ ऐसे विशेष आहार को शामिल करना चाहिए। जिससे प्रेग्नेंट महिला को स्वस्थ रहने, शिशु के बेहतर विकास होने के साथ सर्दी के मौसम में होने वाली परेशानी से बचाने में भी मदद मिल सके। तो आइये आज हम एक ऐसी चीज के बारे में बताने जा रहे हैं। जिसका सेवन सर्दी के मौसम में गर्भवती महिला को जरूर करना चाहिए। और वो है दूध और केसर, दूध में प्रोटीन, कैल्शियम जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। और केसर में भी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में शामिल होते हैं। ऐसे में केसर और दूध को साथ मिलाकर पीने से इसका फायदा और भी बढ़ जाता है।
सर्दियों में केसर दूध पीने का फायदा गर्भवती महिला व् भ्रूण के लिए
ज्यादातर प्रेग्नेंट महिलाओं को केसर दूध पीने की सलाह दी जाती है। क्योंकि इससे प्रेगनेंसी के दौरान बहुत से फायदे मिलते हैं। लेकिन इसका सेवन करते समय इसकी मात्रा का ध्यान रखना बहुत जरुरी होता है। साथ ही गर्मी के मौसम की अपेक्षा सर्दी के मौसम में केसर दूध का सेवन करना ज्यादा फायदेमंद होता है। तो आइये अब विस्तार से जानते हैं की सर्दी के मौसम में केसर दूध पीने से कौन से फायदे मिलते हैं।
ठण्ड से बचाव
- केसर की तासीर गर्म होती है।
- ऐसे में दूध में केसर को अच्छे से उबालकर इसे गुनगुना करके पीना बेहतर होता है।
- इसीलिए गर्भवती महिला यदि इसका सेवन करती है तो इससे प्रेग्नेंट महिला व् भ्रूण दोनों को ठण्ड के कारण होने वाली परेशानियां जैसे सर्दी, कफ, खांसी आदि से बचाव करने में मदद मिलती है।
सर्दी में केसर दूध पीने से नोर्मल रहता है ब्लड प्रैशर
- प्रेगनेंसी के दौरान बहुत सी महिलाएं ब्लड प्रैशर की समस्या से परेशान हो सकती है।
- ऐसे में केसर दूध का सेवन करने से प्रेग्नेंट महिला को ब्लड प्रैशर को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।
सर्दी में केसर दूध पीने से मूड होता है बेहतर
- गर्भवती महिला के शरीर में होने वाले हार्मोनल बदलाव के कारण प्रेग्नेंट महिला को मूड स्विंग्स की समस्या हो सकती है।
- ऐसे में यदि महिला केसर दूध का सेवन करती है तो इससे मूड को बेहतर करने में मदद मिलती है।
- जिससे महिला को गुस्से, चिड़चिड़ेपन आदि से राहत पाने में मदद मिलती है।
मांसपेशियों में मजबूती
- ठण्ड के कारण मांसपेशियों में अकड़न आ सकती है।
- जिसके कारण महिला आलस, थकावट का अधिक अनुभव कर सकती है।
- ऐसे में केसर दूध का सेवन करने से मांसपेशियों को मजबूती मिलती है।
- जिससे प्रेग्नेंट महिला को एक्टिव व् फिट रहने में फायदा होता है।
विषैले पदार्थों को बहार निकालता है
- केसर में एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं जो शरीर में मौजूद विषैले पदार्थो को बाहर निकालने में मदद करता है।
- यदि प्रेग्नेंट महिला केसर दूध का सेवन करती है तो इससे ब्लड व् लिवर में मौजूद विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिलती है।
- जिससे प्रेग्नेंट महिला व् गर्भ में पल रहे शिशु को स्वस्थ रहने में मदद मिलती है।
सर्दी में केसर दूध पीने से होती है पाचन क्रिया होती है बेहतर
- सर्दी के मौसम में प्रेग्नेंट महिला की थोड़ा चटपटा खाने की इच्छा अधिक हो सकती है।
- लेकिन प्रेग्नेंट महिला का अधिक चटपटा खाना पाचन क्रिया पर बुरा असर डाल सकता है।
- लेकिन यदि प्रेग्नेंट महिला केसर दूध का सेवन करती है तो इससे पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में मदद मिलती है।
नोर्मल डिलीवरी
- ऐसा भी माना जाता है की यदि प्रेग्नेंट महिला प्रेगनेंसी की तीसरी तिमाही में यदि केसर दूध का सेवन करती है।
- तो इससे प्रसव को आसान बनाने के साथ नोर्मल डिलीवरी के चांस को बढ़ाने में भी मदद मिलती है।
शिशु के लिए है बेहतर
- भ्रूण के लिए भी केसर दूध बहुत फायदेमंद होता है।
- केसर दूध में मौजूद पोषक तत्व न केवल शिशु के बेहतर विकास में मदद करते हैं।
- बल्कि इससे भ्रूण की मूवमेंट को बढ़ाने में भी मदद मिलती है।
- जिससे गर्भ में पल रहा शिशु एक्टिव होता है।
शिशु की त्वचा का रंग
- ऐसा भी कहा जाता है की प्रेग्नेंट महिला यदि केसर दूध का सेवन करती है।
- तो इससे गर्भ में पल रहे शिशु की रंगत को निखारने में मदद मिलती है।
- जिससे शिशु का रंग गोरा होता है।
केसर का सेवन कितनी मात्रा में करना चाहिए?
प्रेग्नेंट महिला को एक गिलास दूध में दो से तीन रेशे ही केसर के डालने चाहिए। क्योंकि इतना ही केसर आपके लिए फायदेमंद होता है। अधिक मात्रा में केसर का इस्तेमाल प्रेग्नेंट महिला व् शिशु के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है। केसर का इस्तेमाल दूध में करने के साथ अन्य खाने की मीठी चीजें जैसे की खीर, हलवा आदि में भी किया जा सकता है। लेकिन उसमे भी केसर का इस्तेमाल सिमित मात्रा में ही करना चाहिए।
तो यह हैं कुछ खास फायदे जो प्रेग्नेंट महिला व् शिशु को केसर दूध का सेवन करने से मिलते हैं। यदि गर्भवती महिला सर्दी के मौसम के इसका सेवन करती है। तो यदि आप भी गर्भवती है और सर्दी का मौसम है तो आपको भी केसर दूध का सेवन जरूर करना चाहिए। लेकिन ध्यान रखें की केसर अच्छी क़्वालिटी व् अच्छी जगह से लिया गया हो।