प्रेगनेंसी में दूध का सेवन करने की सलाह तो सभी देते हैं लेकिन दूध पीने के साथ प्रेग्नेंट महिला को रोजाना कम से कम एक कटोरी दही का सेवन भी जरूर करना चाहिए। लेकिन दही को रात में खाने से बचना चाहिए, और सुबह नाश्ते में या दोपहर के खाने में दही का सेवन गर्भवती महिला को जरूर करना चाहिए। क्योंकि दही में फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन इ, गुड़ बैक्टेरिया आदि मौजूद होते हैं। जो प्रेग्नेंट महिला व् बच्चे दोनों के लिए फायदेमंद होते हैं। तो आइये अब विस्तार से जानते हैं की प्रेगनेंसी में दही खाने के क्या फायदे होते हैं।
प्रोटीन से भरपूर दही मांसपेशियों के लिए बहुत फायदेमंद होती है। ऐसे में प्रेग्नेंट महिला यदि दही का सेवन करती है तो इससे प्रेग्नेंट महिला की मांसपेशियों को आराम मिलने के साथ बच्चे की मांसपेशियों के बेहतर विकास में भी मदद मिलती है। जिससे माँ और बच्चे दोनों को स्वस्थ रहने में मदद मिलती है।
कैल्शियम का बेहतरीन स्त्रोत होने के कारण भी दही गर्भवती महिला के लिए बहुत फायदेमंद होती है। यदि प्रेग्नेंट महिला रोजाना एक कटोरी दही का सेवन करती है तो इससे गर्भवती महिला की हड्डियों को मजबूती मिलती है। जिससे प्रेग्नेंट महिला को थकान व् कमजोरी जैसी परेशानी से बचे रहने में मदद मिलती है। इसके अलावा कैल्शियम बच्चे की हड्डियों व् दांतों के विकास के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।
गुड़ बैक्टेरिया से भरपूर दही बॉडी में बैड बैक्टेरिया को खत्म करने में मदद करती है। जिससे गर्भवती महिला की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। और महिला व् बच्चे दोनों को प्रेगनेंसी के दौरान हर तरह के संक्रमण से सुरक्षित रहने में मदद मिलती है।
वजन बढ़ना प्रेगनेंसी के दौरान अच्छी बात होती है लेकिन जरुरत से ज्यादा वजन का बढ़ना गर्भवती महिला व् बच्चे के लिए परेशानी खड़ी कर सकती है। ऐसे में दही का सेवन करने से प्रेग्नेंट महिला के शरीर में कार्टिसोल नामक हॉर्मोन पर नियंत्रण रखने में मदद मिलती है। जो प्रेग्नेंट महिला के वजन बढ़ने व् हार्मोनल असंतुलन के लिए जिम्मेवार होता है। ऐसे में प्रेग्नेंट महिला को वजन को सही रखने व् बॉडी में हॉर्मोन के स्तर को सही रखने के लिए दही को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
बॉडी में होने वाले हार्मोनल अंसतुलन के कारण प्रेग्नेंट महिला की स्किन पर भी बुरा प्रभाव पड़ता है। लेकिन यदि प्रेग्नेंट महिला दही का सेवन करती है तो महिला की स्किन से जुडी परेशानियों को दूर करने में मदद मिलती है। क्योंकि दही में मौजूद विटामिन इ स्किन के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
दही का सेवन करने से प्रेग्नेंट महिला को पाचन क्रिया से जुडी समस्याएं जैसे की खाने का हज़म न होना, गैस बनना, कब्ज़ होना आदि से भी आराम मिलता है। इसके अलावा दही की तासीर ठंडी होने के कारण यह गर्भवती महिला को सीने में जलन एसिडिटी जैसी परेशानियों से बचाने में भी मदद करता है।
प्रेगनेंसी के दौरान दही का सेवन करने से गर्भवती महिला को हदय को स्वस्थ रखने, ब्लड प्रैशर को कण्ट्रोल करने, तनाव दूर करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य रखने में मदद मिलती है।
तो यदि आप भी माँ बनने वाली हैं और इन सभी फायदों के लिए और प्रेगनेंसी के दौरान होने वाली परेशानियों को कम करने के लिए गर्भवती महिला को नियमित दही का सेवन करना चाहिए। एक बात का और ध्यान रखें की खट्टा दही और बाजार से लाया हुआ दही न खाएं बल्कि ताजा और घर में दही को जमाकर ही खाएं।
