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करेले के क्या-क्या फ़ायदे है ? इन्हें पढ़े

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Karele ke kya-kya fyade hai :- स्वाद में कड़वा लेकिन फायदों से भरपूर करेले के बारे में तो हम सभी जानते है। इसके पत्तो से लेकर इसके जूस तक सभी मानव प्रजाति का कल्याण करने का कम करते है। दुनिया के अधिकतर लोग करेले का सेवन करना पसंद नहीं करते क्योकि ये स्वाद में कड़वा होता है। लेकिन वे नहीं जानते की इसका सेवन करने से उनकी बड़ी-बड़ी बीमारिया छू-मंतर हो सकती है। करेला एक लता जाति है जिसके फल से सब्जी बनायीं जाती है ये फल पौधे के बेलो में लगता है।

करेला भारत का सबसे प्रसिद्ध शाक है जिसका स्वाद कड़वा होता है। इसका प्रयोग घरो में सब्जी बनाने के लिए किया जाता है। इसके अतिरिक्त इसका प्रयोग कई चिकित्सा कार्यो में भी किया जाता है। आज से नहीं बल्कि पिछली कई सदियो से करेले का प्रयोग चिकित्सक औषधि के रूप में किया जाता आ रहा है जिस कारण इसे आयुर्वेद में भी गुणकारी सब्जी होने का स्थान प्राप्त है। यूँ तो सभी इसका नाम सुनते ही अजीब-अजीब से मुह बनाने लगते है क्योकि ये स्वाद में कड़वा होता है। लेकिन यदि उन्हें इसके फायदों के बारे में पता चल जाये तो हो सकता है की ये सब्जी उनकी सबसे पसंदीदा सब्जी बन जाये।karele-ke-fyade-kya-hai

माना ये सब्जी स्वाद में थोड़ी कड़वी होती है लेकिन इस प्राकृतिक देन के असंख्य फ़ायदे है। पिछले समय के अधिकतर लोग इस सब्जी के फायदों के बारे में जानते थे लेकिन आज कल के लोग इसके पूर्ण गुणों से अवगत नहीं है। जिसके कारण वे अपनी बड़ी-बड़ी बीमारियों से जूझते रहते है। इसीलिए आज हम आपको करेले के पूर्ण फायदों के बारे में बताने जा रहे। इन्हें जानकर आप जान जायेंगे की स्वाद में कड़वा करेला वास्तव में आपके लिए कितना फायदेमंद होता है।

स्वास्थ्य के लिए Karele के फ़ायदे :-

  • श्वास संबंधी समस्यायों को दूर करे।
  • अस्थमा, सर्दी और जुखाम में दे आराम।
  • करेले के पत्ते और तुलसी के पत्तो का पेस्ट बनाकर सुबह शहद के साथ सेवन करने से स्वास्थ्य अच्छा रहता है।
  • प्रतिदिन 1 गिलास करेले के जूस का सेवन करने से लिवर बीमारियों से बचा रहता है।
  • लगातार 1 हफ्ते तक करेले का जूस पीने से लिवर स्वस्थ रहता है।
  • करेले को पानी में उबाल कर उसके पानी को प्रतिदिन पीने से इन्फेक्शन से बचा जा सकता है।
  • हमारे Immune System को मजबूत करे।
  • आँखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करे।
  • करेले का सेवन करने से मुहांसे, कील और दाग़-धब्बो से छुटकारा मिलता है।karele ka ped
  • इसके सेवन से त्वचा के इन्फेक्शन्स से बचा जा सकता है।
  • करेले के जूस और तिल के तेल को एक समान मात्रा में मिलाकर जोड़ो पर लगाने से जोड़ो से दर्द में आराम मिलता है।
  • पीलिया में करेले के जूस में पानी मिलाकर पीने से आराम मिलता है।
  • free radicals की समस्या में भी Karele का सेवन फायेदमंद होता है।
  • हैजा होने पर करेले के जूस में काला नमक मिलाकर पीने से आराम मिलता है।
  • 6 महीने तक प्रतिदिन खाली पेट करेले के जूस में निम्बू डालकर पीने से फ़ायदा मिलता है।
  • मधुमेह में करेले के जूस का सेवन बहुत फायदेमंद होता है।
  • प्रतिदिन करेले के जूस का सेवन करने से भूख न लगने की समस्या समाप्त हो जाती है।
  • मुँह में छाले होने पर करेले के रस से कुल्ला करे।
  • गठिया में करेले का रस निकाल कर गर्म करके सूजन वाले स्थान पर लगाए। ऐसा करने से सूजन कम हो जाएगी और दर्द में आराम मिलेगा।karele ka jus
  • कब्ज होने पर भी Karele का सेवन किया जाता है।
  • इसमें मौजूद फाइबर खाने को पचाने में मदद करते है।
  • करेले का नियमित सेवन करने से किडनी और पित्ताशय स्वस्थ रहते है और उनमे किसी भी प्रकार की बीमारी भी नहीं होती।
  • हृदय संबंधी बीमारियों के लिए करेला बहुत अच्छा घरेलु उपाय है।
  • करेला खून में sugar level को नियंत्रित करता है।
  • Cholesterol कम करने में मदद करे।
  • हार्ट अटैक के खतरे को कम करे।
  • करेला रक्त में मौजोद कैंसर की कोशिकाओं को समाप्त करने के काम करता है।
  • वजन घटाने में मदद करे।
  • इसमें मौजूद anti oxidents metabolism और पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद करते है।
  • नियमित रूप से करेले के जूस का सेवन करने से स्टैमिना और एनर्जी लेवल को बढ़ाया जा सकता है।
  • इसके सेवन से नींद न आने की समस्या भी खत्म हो जाती है।
  • करेले में मौजूद antimicrobial और antioxidant खून को साफ़ करने का काम करते है।

त्वचा के लिए भी फायदेमंद है करेला (Karele ke fayde) :karele ke fayde

आपके स्वास्थ्य के अतिरिक्त आपकी त्वचा के लिए भी करेला बहुत फायदेमंद है। इसके जूस का सेवन करने से मुँहासे, कील और त्वचा संबंधी अन्य समस्याओं से भी छुटकारा पाया जा सकता है। तो आइये जानते है Karele के त्वचा के लिए फ़ायदे !!

  • त्वचा संबंधी समस्याओं को ठीक करने में मदद करे।
  • skin की रंगत निखारे।
  • करेले के सेवन से त्वचा संबंधी बीमारियों और इन्फेक्शन्स को ठीक किया जा सकता है।
  • नियमित रूप से करेले के जूस का सेवन करने से psoriasis ठीक करने में मदद मिलती है।
  • Skin के फंगल इन्फेक्शन्स को ठीक करने के लिए करेले के जूस का सेवन करे।
  • करेले में मौजूद vitamin C बढ़ती उम्र की निशानियों को कम करे।
  • झुर्रियां और काले घेरो को दूर करने में करेले का जूस बहुत फायदेमंद होता है।
  • करेला त्वचा को सूर्य की रोशनी से होने वाले नुकसान से भी बचाता है।
  • करेला blood flow और clotting को नियंत्रित करने में मदद करता है।
  • करेले का जूस स्किन को इन्फेक्शन से बचाता है और घावों को जल्द ठीक करने में मदद करता है।

बालों के लिए Karele के फ़ायदे (Hair Benefits of Bitter Gourd) :-karela for hair

आपके स्वास्थ्य और त्वचा के अतिरिक्त आपके बालों के लिए भी करेला बहुत फायदेमंद होता है। लगातार इसका सेवन से बालों को कई समस्याओं को दूर किया जा सकता है। बालों के लिए करेला एक अच्छा घरेलु उपाय है।

  • दही और करेले के जूस को बालों में लगाने से उनमे चमक आती है।
  • लगातार ऐसा करने से आपके बाल सुन्दर और चमकदार हो जायेंगे।
  • जीरा और करेले के जूस के हेयर पैक को बालों में लगाने से डेंड्रफ की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है।
  • इसके अतिरिक्त स्कैल्प की अन्य समस्याओं में भी इस पैक का प्रयोग किया जा सकता है।
  • दो मुँहे बालों से छुटकारा पाने के लिए करेले के जूस को कंघी की मदद से अपनी जड़ो में लगाए।
  • 2 हफ्ते के लगातार प्रयोग से आपके दो मुँहे बाल ठीक हो जायेंगे।
  • रूखी और खुश्क स्कैल्प के लिए करेले के एक टुकड़े को बालों की जड़ो में लगाए।
  • स्कैल्प में इन्फेक्शन्स होने पर करेले के जूस और केले को मिलकर हेयर मास्क बनाये और उसे अपने बालों में लगाएं।
  • हफ्ते में एक बार इसका प्रयोग करने से आपकी ये समस्या खत्म हो जाएगी।
  • बालों के झड़ने की समस्या में करेले का जूस बहुत फायदेमंद घरेलु औषधि है।
  • इसके लिए करले के जूस और चीनी मिलकर एक पेस्ट तैयार करे और इसे अपने बालों में लगाए।
  • रूखे और बेजान बालों के लिए 10 से 15 मिनट के लिए करेले के जूस को अपने बालों में लगाएं। आपके बाल मुलायम और चमकदार हो जायेंगे।
  • करेले के प्रयोग समय से पहले सफ़ेद हुए बालों को ठीक करने के लिए भी किया जाता है।
  • बालों में अतिरिक्त तेल उत्पन्न होने की समस्या में बालों पर करेले के जूस और सेब के सिरके के मिश्रण का प्रयोग करे।
  • ऐसा करने से आपके बालों में उत्पन्न होने वाले अतिरिक्त तेल का उत्पादन कम हो जायेगा।

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